アクアポニックスのしくみ
アクアポニックスとは水産養殖（魚の養殖）と水耕栽培（土を使わずに水で野菜を育てる栽培方法）を掛け合わせた新しい農法です。魚の排せつ物を微生物が分解し、植物がそれを栄養として吸収して、浄化された水が再び魚の水槽に戻ることにより、水を有効活用しながら魚と野菜を一緒に育てることができる循環型農法です。
農産物へのこだわり
アクアアグリではアクアポニックスの施設を利用し、季節の野菜を農薬・化学肥料不使用で栽培しています。
アクアポニックスで栽培された農産物は特にオーガニック志向の方にお勧めできますが、誰でも美味しく食べて頂けるよう、栽培技術の向上に日々努めてまいります。